この猛暑の中、放射能問題の上にさらに牛肉の問題が広がり、
関係者はさぞ苦労していらっしゃることでしょう。
特にこの牛を出荷してしまった農家の心境を考えますと余りあります。
本当はこの方こそ被害者なのに、現実は厳し過ぎることでしょう。
どんな状況の中てあっても、食にかかわる仕事でうっかりは許されませんが、
未知の世界が突然やってきた上に適切な指導もなかった現実、
ああ問題は大きすぎます。
今、知人の焼き肉店は大変とのこと、震災、あの焼き肉チェーン店の
巻き起こしたユッケ問題、ここまででも潮が引くように客足が落ちたという。
さらにこの牛肉問題、しばらくは我慢我慢の経営を余儀なくされるのでしょう。
今夜は焼き肉を食べに行きます。がんばれと励ましに!
彼は昔、我が店で5年も働いてくれた信頼の経営者ですから。
福島の関係者の皆さんどうかがんばって下さい。
鈴木